Comment faire tenir trois restaurants sur une seule page d'accueil ?
Création du site de Gemini Family, restaurant italien de quartier : trois adresses à Paris et Boulogne, une carte commune, et un parcours de réservation qui commence par le choix du quartier.
Un italien de quartier, décliné en trois quartiers.
Gemini Family est né en 2012 d'un projet simple : un italien de quartier, avec de vraies recettes de famille, une pâte faite maison et un four en pierre. La maison compte aujourd'hui trois salles — Boulogne, Convention et Vaneau — qui partagent la même carte et la même exigence sur les produits frais.
Le client ne cherche pas un restaurant, il cherche le sien.
Une enseigne à plusieurs salles pose un problème que le restaurant unique ne connaît pas :
- Le visiteur pense en quartier, pas en marque : il tape « italien Convention », pas le nom du groupe. S'il atterrit sur une page qui parle des trois salles à la fois, il repart chercher un numéro ailleurs.
- Réserver n'est pas la même chose que trouver : chaque salle a son propre carnet et son propre téléphone. Un bouton unique de réservation aurait envoyé une partie des clients dans la mauvaise salle.
- La carte, elle, est commune : la dupliquer trois fois, c'est garantir que deux versions divergeront au premier changement de saison.
- La preuve vient des clients : dans la restauration, ce sont les avis qui décident. Encore faut-il qu'ils soient lisibles sans quitter le site.
Une page d'accueil pour la maison, une entrée par salle.
- Une page « Nos restaurants » : chaque adresse avec son numéro de téléphone et son propre bouton de réservation. Le choix du quartier est la première décision, pas la dernière.
- Une carte unique et partagée : pizzas, pâtes, desserts maison, vins, cafés et thés au même endroit, avec la mention que les prix sont indicatifs — ce que la carte imprimée ne dit jamais assez.
- Une page d'histoire : les racines italiennes, l'ouverture en 2012, les fournisseurs. C'est ce qui distingue un italien de quartier d'une chaîne, et ça se raconte.
- Les avis clients dans la page : une sélection de retours réels, signés, sur la pizza, les pâtes fraîches, l'offre sans gluten et la terrasse.
Une seule source pour ce qui est commun, une entrée par salle pour le reste.
- Le menu du site liste les salles : Boulogne, Convention et Vaneau apparaissent directement dans la navigation. Le visiteur qui connaît son adresse y va en un geste, sans passer par la page d'accueil.
- Chaque salle garde son téléphone : l'appel arrive dans la bonne salle, pas dans un standard qui redispatche. Sur un service du soir, c'est la différence entre une table tenue et une table perdue.
- Les horaires affichés une fois : l'amplitude commune est indiquée en pied de page, visible depuis n'importe quel écran du site.
- Un site rapide : la première réponse du serveur tombe en 0,35 s sur la page d'accueil, mesuré sur le site en ligne. Un client qui cherche où dîner ce soir n'attend pas.
- Pages légales complètes : mentions légales, conditions d'utilisation et politique de confidentialité sont en place, ce qui reste rare sur les sites de restaurant.
Sur un restaurant à plusieurs salles, la tentation est de tout unifier pour faire propre. C'est l'inverse qu'il faut faire : unifier la carte, séparer les réservations. Sinon on envoie des clients à l'autre bout de Paris.
Une enseigne à plusieurs salles se juge sur la salle qu'on trouve.
La maison se présente d'un bloc, mais on réserve dans une salle précise, avec le bon numéro. C'est le seul arbitrage qui compte pour un site de restaurant à plusieurs adresses. Le meilleur site de restaurant est celui où l'on trouve un numéro de téléphone en moins de dix secondes.
Trois salles présentées avec leur adresse, leur téléphone et leur lien de réservation
Livré au projetPremière réponse du serveur sur la page d'accueil
Mesuré sur le site live, médiane de 5 passesClassement TripAdvisor des restaurants de Paris revendiqué par la maison
Distinction publiée par le client sur son siteLe projet en détail.
Ce qu'on nous demande souvent.
Faut-il un site par restaurant quand l'enseigne en compte plusieurs ?
Rarement. Trois sites, ce sont trois carnets d'adresses à tenir, trois cartes à mettre à jour et une notoriété divisée par trois auprès des moteurs de recherche. Un site unique avec une entrée claire par salle donne le même service au client, sans le coût d'entretien : la carte se met à jour une fois, les avis profitent à toute la maison.
Pourquoi ne pas mettre un seul bouton de réservation ?
Parce que chaque salle a son propre carnet. Un bouton unique oblige le client à préciser ensuite le quartier, et une partie se trompe ou abandonne. En faisant du choix de l'adresse la première étape, on supprime l'erreur à la source — et le restaurant reçoit une réservation déjà attribuée à la bonne salle.
Les prix doivent-ils figurer sur le site d'un restaurant ?
Oui, avec la mention qu'ils sont indicatifs. Un site sans prix fait fuir une partie des clients qui n'osent pas appeler pour demander. Les afficher en précisant qu'ils peuvent varier protège le restaurant tout en donnant au client l'ordre de grandeur qu'il cherche.
Que fait-on des avis clients sur un site de restaurant ?
On en publie une sélection dans la page, signée et non retouchée, sans prétendre qu'elle remplace les plateformes. Le visiteur qui lit trois retours concrets sur la pâte, la terrasse ou l'offre sans gluten en apprend plus qu'avec une note globale — et il n'a pas quitté le site pour cela.